哪能学到海鲜大咖正宗配方鲜天下海鲜大咖是当下非常火爆的项目。它的吃法独特，食材的选择性非常灵活，品种丰富。在享用的过程中从底部加热，自始至终保持食材的温度，随着加温的时间，使酱料的味道越来越深入，越来越好吃，味美鲜香，回味无穷。鲜天下海鲜大咖采用传统配方和改良创新后的独家秘制酱料，食材也是充满特色的纯天然、无公害的新鲜食材。而作为一家海鲜大咖品牌，中华鲜天下更用心打造富有营养的健康美食。
在海鲜大咖里，不同种类的海鲜都是先分开烹制，较后统一汇集到器皿中，浇上秘制的汤汁，底部用明火加热，随着温度慢慢升高，海鲜吸收汤汁的鲜味，自然更加入味，尝起来鲜味十足，让人欲罢不能。长达1米的器皿中，大闸蟹、明虾、海龙虾、海蛎子、扇贝、大海星、八带、海虹……10多种海鲜紧密列队，还有豆腐皮、芹菜、黄豆芽衬底。菜品一上桌就占去半个桌面，霸气十足，颇有些让人一次吃个够的节奏，令人食指大动
学员到鲜天下小吃培训学校实地进行考察，了解所需要学习课目情况，后由老师根据学员本人特长和学员所经营店面地 理位置情况，帮助学生选定创业目标，制定选择学习课目做到学有所用、学有所长。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习实践相结合，保证学员回去自己就能开店 经营,吃住免费，时间不限学会为止。一份学费可以两个人一起学习，后期复习和技术升级免费
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